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排骨炖扁豆,怎么都吃不腻~

  排骨炖扁豆,怎么都吃不腻~

  排骨炖扁豆

  排骨适量、扁豆适量、葱姜蒜适量、花椒适量、粉带适量、油适量、盐适量、黄豆酱适量、料酒适量、白酒适量、酱油适量、温水适量

  步骤:

  1、适量排骨洗净备用。

  2. 所需配菜准备就绪。

  

  3. 排骨入锅焯水,加料酒,姜,花椒。

  4. 焯水后捞出备用,用温水冲洗一下。

  5. 扁豆打斜刀切段装盘。

  

  6. 葱姜蒜改刀装盘。

  7. 锅中入油烧热倒入排骨煸炒。

  8. 放入葱姜蒜炒香。

  

  9. 淋入白酒去腥提香。

  10. 放入一勺黄豆酱和酱油翻炒。

  11. 加温水末过排骨煮沸,转小火慢炖三十分钟。

  

  12. 排骨熟后放入扁豆同煮。

  13. 加盐少许调味。

  14. 放入浸泡后的粉带一同煮熟。

  

  15. 美美的家常菜就可以享用啦。

  16. 撒入熟芝麻点缀即可。

  (版权归原创者所有,如有侵权请联系删除。)

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