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鉴别白酒是不是酒精勾兑,教你个小技巧,让你立马分辨出来,精辟

  鉴别白酒是不是酒精勾兑,教你个小技巧,让你立马分辨出来,精辟中国酒学问源远流长,博大精深,黄酒最古老的酒类之一,最初起始于商周时期,约有三千年的历史。喝酒已经成为中国人生活的一部分。南北差异也是比较大的,北方多以白酒为主,南方主要以黄油,红酒为主!中国一说到白酒肯定想到的是杜康和茅台!其实中国酿酒有很多,但是懂酒的人都不会喝52度以下的,都喜欢喝纯粮食酒,不喜欢喝酒精勾兑酒、白分为3种类型您知道?分别是纯粮食酒、食用酒精+香精勾兑酒、酒精酒+纯粮酒勾兑的!其实买白酒时,不论什么牌子,瓶身写有“这串代码”,再便宜都不要购买

  那么您知道怎么区分和识别这三类酒吗?

  1、固态法白酒的实行标准: GB/T10781.1(浓香型)

  GB/T10781.1标准固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,1是文件号GB/T10781也分为:GB/T 10781.2(清香型)和GB/T 26760(酱香型)

  

  2:固液结合白酒的实行标准:GB/T20822

  这种白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

  固液结合的白酒实行标准:固态法白酒不低于30%,液态法白酒勾调而成的白酒

  

  3:液态法白酒的实行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

  这种勾兑酒工艺不考究,酸脂达不到平衡,喝了影响血液循环,所以会“上头”

  酒精勾兑酒含有过多的杂醇、杂酸堆积在肝脏不流通,时间长导致脂肪肝

  长期饮用可能导致酒精中毒,建议看到含有GB/T20821,再便宜也不要买

  酿酒过程从:选料—制曲—发酵—蒸馏—陈酿—勾兑—装瓶-基本就可以销售了

  

  所以大家想喝酒最好就是买52度以上的酿造酒,酿造酒就是看包装批号,因为国家把控假酒每年3.15都会打假,所以好酒也不会让你拆开看的,只能看外包装产品批号

  第一:打开后看酒是不是清澈透亮,白酒必须是清澈透明的

  第二:看是否有悬浮物或者沉淀,将酒倒入杯中仔细观察,如果瓶子内有杂物,沉淀物,酒质就成问题。

  买白酒时,不论什么牌子,只要瓶身有“这行字GB/T20821”,都是酒精勾兑酒

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